欧宝电竞作为学术界权威性最高的国际性大奖，诺贝尔奖的重要性不言而喻，诺贝尔奖获得者更是会吸引全世界的目光。

　　在每年的12月10日，诺贝尔颁奖典礼都会在瑞典首都斯德哥尔摩的市政厅隆重举行，届时将有1500多人参加这次盛典，包括王室成员、政府官员、科学家等重要人员。瑞典国王会在此为文学、医学、物理、化学等各个领域的获奖者颁发奖章，以表彰他们在其领域做出的杰出贡献。

　　颁奖典礼后的晚宴，是整个活动的重头戏。如此庄重的诺贝尔奖典礼，其晚宴规格自然不会低，这在菜单上就体现的淋漓尽致。

　　诺贝尔晚宴的菜单，有“世界上最神秘的菜单”之称，甚至有人开玩笑说，晚宴的菜单比公布诺贝尔奖获得者更加神秘，宾客们只能在宴会现场才知道吃什么。

　　与我们传统观念中的晚宴不同，诺贝尔晚宴一晚上只有三道菜，虽然数量不多，但是其都是采用世界上最顶级的食材，让各位宾客体会到与众不同的尊贵感欧宝电竞。

　　无论是西餐还是中餐，酒都是晚宴的重头戏，诺贝尔晚宴也是如此。在正菜上桌之前，服务员会为每位宾客提供开胃酒，其中包括各种名牌的香槟、红酒、白葡萄酒，仅从这里就可以看出整场宴会的豪华程度。如果你不喝酒，服务员还会给你提供不含酒精的香槟，十分清爽开胃。当然欧宝电竞，作为正式开席前的重要仪式，无论是什么饮品都极为珍贵，并且价值不菲。

　　接下来就是晚宴的第一道菜，按照晚宴惯例，第一道菜一般是副菜。2022年的晚宴上，宾客享用的是鱼子酱，并且为了搭配鱼子酱的口感，这道菜还有黄瓜、大头菜、萝卜点缀。晚宴选取的鱼子酱是瑞典顶级的鱼子酱，每一粒都十分新鲜，充满了鲜甜的味道。蔬菜又会散发水果的清新，满足每一位宾客的味蕾。

　　为了使开头菜能够吸引宾客目光，厨师还专门为这道菜进行了抛光处理，而这一道看似简单的副菜就要花费4、5个小时，制作时还需要用到许多精密仪器。

　　晚宴的第二道菜是主菜，也是菜单的重点。今年晚宴的主菜是烤鸭，不过和普通烤鸭不同的是欧宝电竞，这是用惠灵顿牛排做法制成的烤鸭。烤鸭外面是一层薄薄的酥皮，而里面则是饱满的肉馅，而鸭肉里面还添加了瑞典稀有的乌鸡油菌。酥皮与肉馅结合，嚼在口中产生了酥与软的奇妙差别，并且烤鸭本身的烟熏气味吃起来也特别香欧宝电竞。

　　除了烤鸭肉，这道菜还有一份土豆，不过土豆仅是表面，其内部是香甜的蛋黄酱，土豆与蛋黄酱的搭配咬一口就是爆浆的满足感欧宝电竞。伴随主菜的还有一杯不含酒精的葡萄酒，口味如同葡萄汁一般。

　　诺贝尔晚宴的最后一道菜，则是一道饭后甜点。甜点不仅讲究食材本身的味道、品质，更讲究仪式感，而诺贝尔晚宴的甜点则是仪式感十足。甜点主要是由覆盆子组成，据说为了制作出这些甜点，厨师们用350公斤不同时间点成熟的瑞典野生覆盆子制成冰激凌，还有口感独特的覆盆子慕斯，入口柔滑、味道甜美。

　　从1910年第一次诺贝尔奖典礼开始，这项传统已经延续了一百多年，每年的晚宴菜单各有不同。第一次诺贝尔奖典礼在瑞典斯德哥尔摩大酒店，虽然是在瑞典，但第一次晚宴则主要选择了法餐，一共有5道主菜，其中包括鹅肝、菲力牛排等。而随后的几次晚宴，都延续了这样的传统，以法餐风格为主。

　　到了1920年，因一战停办的晚宴再次举行，而这次晚宴也有所改变，由原来的5道菜变成了4道菜，并且食材也比较清淡，有三文鱼、清汤、西蓝花等，这也是世上最简朴的一次晚宴。

　　之后，诺贝尔晚宴被固定在斯德哥尔摩市政厅举行，一直到了现在。经过二战之后，晚宴的菜单又进一步减少，变成了3个菜。不过，从此以后，晚宴的主角不再是法餐，而是变成了北欧菜系，在1946年，瑞典森林特产的野生越橘就与驯鹿肉一起搭配，出现在了各位宾客的面前，让世界眼前一亮。

　　作为临海的地方，北欧的鱼类、贝类也是十分有名，它们也在以后登上了诺贝尔晚宴的菜单。到了八十年代，北欧著名的三文鱼、鹿肉、羊肚菌等食材也曾被端上餐桌，并且一直到现在这些食材也多次被使用。

　　首先就是餐具，诺贝儿晚宴拥有十分高的关注度，并且出席的人非富即贵，用于吃饭的餐具都是特别订制的，自然十分昂贵。镶金边的盘子、镀金酒杯都在宴会上亮相，这些餐具一年只使用一次，宴会结束以后它们就会被锁进保险柜里进行封存。

　　诺贝尔晚宴的厨师也是精挑细选出来的，为了满足1000多名宾客用餐，厨师人数也高达330多名。为了使晚宴顺利进行，厨师们在四个月前就要进行集中演练，包括菜单研讨、确定上菜时间等工作都要保证万无一失。

　　诺贝尔晚宴的豪华程度世界知名，想参加这样一场晚宴自然不是简单的事，那如果我们想参加需要满足什么条件呢？

　　最直接的办法就是获得诺贝尔奖了，如果你足够聪明且足够努力，有幸获得诺贝尔奖后就会被邀请参加晚宴，届时你就会成为焦点，受到各界人士的祝贺与接见。当然，如果你对自己的能力不自信的话，有一个强大的亲人或朋友也是可以的，每年诺贝尔奖得主就可以邀请十几位客人，一同参加晚宴。

　　如果你出生在瑞典王室，那么你也可以参加诺贝尔晚宴。瑞典王室是此次宴会的特邀嘉宾，这个传统也延续了一百多年，并且王室成员还可以为诺贝尔奖获得者颁奖。诺贝尔晚宴还有一些特邀嘉宾，比如各界名流或者是诺贝尔基金会支持者，这些人对诺贝尔奖做出过重大贡献，所以可以被邀请参加晚会。

　　总而言之，要想被邀请参加诺贝尔奖晚宴，自身必须要有足够的实力。对于我们这种普通人，其实也有机会参加这场盛宴，应聘成为宴会工作人员就是一种方法，但是这种途径就与晚宴美食无缘了。晚宴还将一部分名额留给了瑞典学生，如果你在瑞典上学，可以加入SSCO学生联盟，在晚宴前购买一张彩票，运气好的话就会被选中参加晚宴。

　　随着诺贝尔奖在世界的关注度越来越高，诺贝儿晚宴的曝光度也逐渐上升，网络上也流传着许多关于晚宴的趣闻轶事，小编则对晚宴的菜量充满疑惑，三道菜真的让宾客们可以吃饱吗？以后晚宴可以变成自助形式的吗？