欧宝电竞这种蛋糕主要的原料是鸡蛋,还有面粉、糖和牛奶,没有任何固体油脂欧宝电竞,在面糊搅拌和烘焙过程中使蛋糕膨大,不依赖酵母。
这种蛋糕含有成分很高的油脂欧宝电竞,油香浓郁,有一定弹性,有时候需要使用酵母或者小苏打来帮助蛋糕膨胀欧宝电竞。
这种蛋糕口感比较湿软,材料里有液体色拉油,只需要打发蛋白欧宝电竞,不需要打发蛋黄,是乳沫蛋糕和面糊蛋糕的混合。
今天老师先给同学们简单介绍蛋糕的3大基本类型,有机会再给同学们详细讲解欧宝电竞,有什么不懂记得留言提问哦~