欧宝电竞个人认为，法式甜品是一定要经历本土化的。它在日本，在台湾都是这么过来的。他们引进西式甜品比我们早那么多年，也没有全盘接受法式，倒是演变出日式蛋糕、日式生巧这样的东西。各地区饮食文化存在差异，照搬照抄，总有点不灵。学习法式甜品欧宝电竞，如果永远是在学产品，抄配方，就是还没学透。学习的重点应该是技法，是对物料的...

　　欧宝电竞例如之前经常提及的鞋子哥Tal Spiegel，以“鞋子+糕点”的摄影作品，成功“出圈”，短时间内迅速火爆ins。　　远远看去，巴黎地标埃菲尔铁塔或是独具特色的屋顶设计就在甜点身后欧宝电竞。或明亮的白天或朦胧的傍晚亦有灯光点缀的夜景，在不同的时间同样的“屋顶”场所展现独一无二的巴黎&甜点之美。　　不过就我个...

　　欧宝电竞甜品的潮流变得飞快，时髦总是在创意和经验里生出来。近几年餐饮界微醺风起，国潮当道，与传统西点相碰撞，会出现怎样奇异而美妙的火花？它们会为西点制作带来哪些值得借鉴之处？而大厨们又会迸发哪些创作灵感？今天，曾在2016年世界奥林匹克烹饪大赛（IKA）上获得团体银奖的上海和平饭店西饼行政主厨钱晓，将为我们细细演绎...

　　欧宝电竞2024年的雪初音形象设计方面的最终候选方案公开，而官方也正式开启了相关的投票主题大型活动，由粉丝来决定最后2024年的雪未来的造型欧宝电竞，这次的形象综合来说都不错，都很有特色和设计感，硬要选的话还真的挺让人纠结的，具体说说这次杀进决赛圈的造型。　　票选雪初音也算是历年的传统操作了，今年也不例外，这次的六...

　　欧宝电竞在过去的几十年，甚至是几百年间，中国的甜点行业一直在模仿、学习、探索阶段，对于这一起源于西方的美食艺术，我们并不具有先天优势。　　而庆幸地是中国的甜点职业人一直都不缺勤奋、够努力，在甜点的路一直上下求索，从未放弃！　　9月20日晚10点，德国慕尼黑，96年的甜点师吕浩然，成功摘得UIBC世界青年糖果师大赛金...